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公寓餐厅使用现代化的厨房用具，并且施行科学饮食，营养配餐。餐厅工作人员从上到下严把食品卫生质量关，严格执行蔬菜清洗、餐具消毒工作流程，时刻将老人健康作为第一工作目标。老人就餐面积260平方米，可同时容纳百余名生活自理老人进餐，老人饮食7天不重样；餐厅可随时为有特殊要求的老人提供流质、半流质等特殊饮食。
